Ingredientes:
1 zanahoria
1 remolacha
1/2 pepino.
1 limón
4 tazas de agua
Azúcar al gusto.
Preparación:
Lavar y pelar los vegetales y licuarlos junto con el agua. azúcar y el jugo del limón.
Si quieren pueden colarlo y la fibra la aprovechan en otras preparaciones como masa de pan, arepa, arroz o para complementar una salsa de tomate casera.
También se puede tomar sin colar con todo y fibra.
Aporta betacaroteno, vitamina C, minerales, hierro, etc.
Muy bueno para la piel y para las personas que tienen rinitis.
Buen Provecho!!
